ANVISA – Regras para mamadeiras e alimentação de lactentes
Anvisa proíbe Bisfenol A em mamadeiras As mamadeiras fabricadas no Brasil ou importadas para uso no país não poderão mais conter a substância Bisfenol A (BPA). Foi publicada nesta segunda-feira (19/9) a resolução RDC 41/2011determinando a proibição em todo o país. A decisão da Anvisa está baseada em estudos recentes que apontam riscos decorrentes da […] Read More
RDC sobre luvas cirúrgicas e de procedimento
Legislação publicada dia 07/11/2011 pela ANVISA. Apesar desta resolução ter como foco principal procedimentos médicos, cirúrgicos ou não, é bom saber o teor da mesma, pois faz-se o uso deste tipo de luva dentro dos estabelecimentos do setor alimentício. Esta RDC estabelece os requisitos mínimos de identidade e qualidade para luvas cirúrgicas e luvas para […] Read More
Peixe Panga – Informações Técnicas
Artigo com informações técnicas sobre importação do peixe da espécie Pangasius (Peixe Panga) oriundo do Vietnã. Fonte: MAPA – Gabinete do DIPOA – out/2011 Desmistificando a origem do peixe Panga ” Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o brasileiro consome, por ano, cerca de 7kg de peixe, sendo que a recomendação é de 12kg. […] Read More
Sustentabilidade – Conceito
INTRODUÇÃO AO CONCEITO DE DESENVOLVIMENO SUSTENTÁVEL A expressão “desenvolvimento sustentável” foi cunhada pela Comissão Mundial sobre Meio Ambiente e Desenvolvimento, da Organização das Nações Unidas, em abril de 1987, após a publicação do Relatório Brundtland, intitulado “Nosso Futuro Comum”. Ela estabelecia que: o atendimento às necessidades do presente não deve comprometer a capacidade de as […] Read More
A nova Legislação da PMSP
Diário Oficial – Cidade de São Paulo Nº 227 – DOM de 06/12/11 – p.23 – SAÚDE GABINETE DO SECRETÁRIO PORTARIA 2619/2011-SMS.G O Secretário Municipal da Saúde, no uso de suas atribuições legais e, CONSIDERANDO as disposições contida nos artigos 10, 45 e 46 da Lei Municipal nº 13.725, de 09 de janeiro de 2004 […] Read More
Prof. Dr. Ricardo Calil – A cadeia Produtiva da Carne e a relação com a Medicina Veterinária
A medicina veterinária tem cumprido um papel fundamental no desenvolvimento da cadeia produtiva da carne, seja na produção no campo, na indústria e também na distribuição e comercialização, com profissionais atuando em diversas funções na área técnica, de pesquisa e de gestão, de forma participativa na evolução que o País vem vivendo neste setor.
Anvisa divulga avaliação sobre higienização das mãos em serviços de saúde brasileiros
Anvisa divulga avaliação sobre higienização das mãos em serviços de saúde brasileiros Já está disponível no site da Anvisa o Relatório sobre Autoavaliação para Higiene das Mãos (HM). O documento apresenta os resultados brasileiros para o instrumento elaborado pela Organização Mundial de Saúde (OMS). O trabalho é inédito e revela dados importantes sobre as rotinas […] Read More
Entendendo a Vigilância Sanitária no Brasil
A Constituição Federal de 1988 afirma que a saúde é um direito social e que o Sistema Único de Saúde (SUS) é o meio de concretização desse direito. A Lei Orgânica da Saúde, por sua vez, afirma que a vigilância sanitária – de caráter altamente preventivo – é uma das competências do SUS. Isso significa […] Read More
Saúde confirma casos de botulismo provocados por salsichão
A Secretaria de Estado da Saúde confirmou na sexta-feira (16) quatro casos de botulismo alimentar no Paraná, ocasionados pelo consumo de um tipo de salsichão na forma crua. Os casos foram registrados nos meses de janeiro e fevereiro deste ano e confirmados pelo Instituto Adolfo Lutz, laboratório de referência de São Paulo, no dia 14 […] Read More