Iniciativa Água na Jarra participa do Congresso Mesa Tendências e realiza teste cego da água

O Congresso Mesa Tendências 2010, realizado pelo Senac/SP e revista Prazeres da Mesa, teve como foco deste ano a sustentabilidade, com o tema:  “O que a Gastronomia pode fazer pelo Planeta”. A Iniciativa Água na Jarra, em parceria com a IBBL, trouxe a sua contribuição proporcionando a diminuição do impacto ambiental no consumo de água dos participantes e do público que visitou o local, através da instalação de purificadores em vários locais do Centro de Convenções.